waa maxayspirulina ?
Spirulina, nooc ka mid ah microalgae dhaqaale, prokaryotes ee qoyska Spirulina. Fiilada Algal waxay ka kooban yihiin unugyo saf ah, kuwaas oo inta badan leh midab buluug-cagaaran. Fiilooyinka Algal waxay leeyihiin qaab-dhismeed wareeg ah oo joogto ah, jirka oo dhanna wuxuu noqon karaa cylindrical, spindle ama dumbbell. Labada daraf ee fiilada algal ayaa xoogaa dhuuban, unugyadu terminal-ku waa af-furan ama waxay leeyihiin qaab dhismeed; Caadi ahaan galka aan galka laga furin, mar mar oo leh gal khafiif ah oo khafiif ah; Unugyadu waxay ahaayeen cylindrical; Waxaa jiray septum toosan oo muuqda oo u dhexeeya unugyo aan lahayn ama aan lahayn cidhiidhi muuqda ee septum-ka. Spirulina hoos yimaada qaabka mikroskoobku waa wareeg, markaa magaca spirulina.
Spirulina waxaa lagu qaybiyaa harooyinka saliin-alkali oo leh iftiin ku filan iyo heerkul ku habboon. Waxaa markii ugu horreysay laga helay harada Chad ee Afrika waxaana sidoo kale lagu qaybiyaa harada Ordos saline-alkali ee Shiinaha. Spirulina waxay jeceshahay heerkulka sare waxayna u adkaysataa milixda iyo alkali; Waxay inta badan ku tiirsan tahay qaybinta unugyada fudud si ay u bataan, iyada oo aan taran galmo lahayn, waxaana la qabsan karaa guurka ka dib guri-guritaan.
Spirulina waxay leedahay maaddo borotiin ah oo sarreeya, oo ay ku jiraan borotiinka midabka gaarka ah - phycocyanin, bagalka iyo fiitamiinnada, oo ka kooban tiro badan oo ah walxaha lagama maarmaanka ah iyo walxaha raadraaca ee jidhka bini'aadamka. Isticmaalka bini'aadamka ee spirulina waxay leedahay taariikh dheer. Aquaculture-ka ganacsiga waxaa inta badan loo isticmaalaa soo saarista wax soo saarka caafimaadka, wax soo saarka quudinta biyaha heerka sare ah, soo saarista phycocyanin iyo wixii la mid ah.
S.platensis, S. maxima iyo S. subsalsa, kuwaas oo inta badan loo isticmaalo wax soo saarka baaxadda leh ee gudaha iyo dibaddaba, waa nooc ka mid ah algae-biyoodka prokaryotic qadiimiga ah oo hooseeya.
Waa maxay isku dhafka kiimikadaspirulina ?
Halabuurka kiimikada ee spirulina waxay leedahay sifooyinka borotiinka sare, dufan yar iyo sonkor yar, waxaana ku jira fiitamiino kala duwan iyo walxaha raadraaca, qiimaha nafaqeynta ayaa ah mid aad u sarreeya.
Maaddada borotiinka ee spirulina waxa ay gaaraysaa 60%-70%, taas oo laba jeer ka badan digirta soya, 3.5 jeer ka hilibka lo'da, iyo 4 jeer ka ukunta, waxana ay ka kooban tahay tiro dhammaystiran oo ah asiidhyada amino-ka muhiimka ah iyo halabuurka macquulka ah.
Dufanka spirulina guud ahaan waa 5%-6% miisaanka engegan, kaas oo 70%-80% ka mid ahi uu yahay dufanka aan saturated (UFA), gaar ahaan waxa ku jira linolenic acid ilaa 500 jeer ka badan caanaha dadka.
Maaddada cellulose ee spirulina waa 2%-4%, gidaarka unuguna wuxuu inta badan ka kooban yahay kolajka iyo hemicellulose, heerka nuugista jidhka bini'aadamka ayaa ah ilaa 95%.
Waxyaabaha ku jira fiitamiinada iyo macdanta Spirulina sidoo kale aad bay hodan u yihiin, kuwii hore oo ay ku jiraan fiitamiinada B1, B2, B6, B12, E iyo K; Tan dambe waxaa ka mid ah zinc, iron, potassium, calcium, magnesium, fosfoor, selenium, iodine iyo xubno kale oo raad raac ah, saamiga zinc noolaha iyo birta spirulina waxay asal ahaan la socotaa baahida jireed ee jirka bini'aadamka, waxaana si fudud u nuugaya by jirka aadanaha.
Intaa waxaa dheer, phycocyanin (CPC), algal polysaccharide (PSP), gamma-linolenic acid methyl ester (GLAME), beta-carotene, chlorophyll a iyo qaybaha kale ee firfircoon ee spirulina waxay leeyihiin saameyn nidaamsan oo ku saabsan hawlo badan oo xayawaan ah.
Waa maxay faa'iidooyinkaspirulinaoo muxuu jidhka ku sameeyaa ?
Spirulina waxay caan ku tahay faa'iidooyin caafimaad oo badan. Qaar ka mid ah faa'iidooyinka spirulina waxaa ka mid ah:
1. Qani ku ah nafaqeynta: Spirulina waa cunto aad u nafaqo badan, kana kooban fiitamiino, macdan, iyo borotiinno kala duwan, taas oo ka dhigaysa kabitaan cunto oo qiimo leh.
2. Antioxidant Properties: Spirulina waxa ay ka kooban tahay Antioxidants kuwaas oo ka caawiya in ay jidhka ka ilaaliyaan diiqada oksaydhka ah iyo dhaawaca ay keenaan xagjiryada xorta ah.
3. Saamaynta ka-hortagga caabuqa: Spirulina ayaa lagu muujiyay inay leedahay sifooyin ka-hortagga bararka, taas oo laga yaabo inay gacan ka geysato dhimista bararka jidhka.
4. Saamaynta hoos u dhigista kolestaroolka ee suurtogalka ah: Daraasadaha qaarkood waxay soo jeedinayaan in spirulina ay kaa caawin karto hoos u dhigista heerarka "xun" LDL kolestaroolka iyada oo kordhinaysa heerarka "wanaagsan" HDL kolestaroolka.
5. Taageerada hab-dhiska difaaca: Spirulina waxa laga yaabaa inay caawiso hab-dhiska difaaca sababta oo ah waxa ku badan fiitamiinnada, macdanta, iyo xeryahooda kale ee faa'iidada leh.
6.Suurtagalnimada guryaha ka hortagga kansarka: Cilmi-baadhisyada qaar ayaa tilmaamaya in spirulina laga yaabo inay leedahay sifooyin-ka-hortagga kansarka, inkasta oo daraasado badan loo baahan yahay si loo xaqiijiyo saamayntan.
sameeyaspirulinawaxay leeyihiin waxyeelo ?
Spirulina guud ahaan waxaa loo arkaa inay badbaado u tahay dadka intooda badan marka la qaato qiyaaso habboon. Si kastaba ha ahaatee, shakhsiyaadka qaarkood ayaa laga yaabaa inay la kulmaan saameyno khafiif ah, gaar ahaan marka ay bilaabaan qaadashada spirulina. Waxyeelooyinkan soo raaca waxaa ka mid noqon kara:
1. Arrimaha dheefshiidka: Dadka qaar ayaa laga yaabaa inay dareemaan raaxo-darro dheefshiidka, sida lallabbo, shuban, ama calool xanuun, marka ugu horreysa ee qaadashada spirulina. Laga bilaabo qiyaasta hoose oo si tartiib tartiib ah u kordheysa waxay kaa caawin kartaa yaraynta saameyntan.
2. Dareen-celinta xasaasiyadda: Shakhsiyaadka leh xasaasiyadda la og yahay ee cuntooyinka badda ama caleenta badda waxay halis ugu jiraan fal-celinta xasaasiyadda spirulina. Haddii aad leedahay taariikh xasaasiyad noocaas ah, waxaa muhiim ah inaad si taxadar leh u isticmaasho spirulina oo aad raadsato talo caafimaad haddii loo baahdo.
3. Is dhexgalka daawooyinka: Spirulina waxaa laga yaabaa in ay la falgasho daawooyinka qaarkood, sida difaaca jirka ama kuwa dhiigga khafiifiya. Haddii aad qaadato wax daawooyin ah, waxaa muhiim ah inaad la tashato xirfadle daryeel caafimaad ka hor inta aanad isticmaalin spirulina si aad uga fogaato isdhexgalka suurtagalka ah.
Waxaa muhiim ah in la ogaado in dhibaatooyinkan aan caadi ahayn oo laga yaabo inay ku kala duwanaadaan qof ilaa qof. Haddii aad la kulanto saameyn xun ka dib qaadashada spirulina, waxaa lagugula talinayaa inaad joojiso isticmaalka oo aad la tashato bixiye daryeel caafimaad. Si la mid ah wax kasta oo dheeri ah, waa lagama maarmaan in si masuuliyad leh loo isticmaalo spirulina oo aad raadsato hagitaan xirfad leh, gaar ahaan haddii aad leedahay xaalado caafimaad oo hoose ama aad daawo qaadanayso.
Yaa aan qaadanspirulina ?
Spirulina guud ahaan waxaa loo arkaa inay badbaado u tahay dadka intooda badan marka la isticmaalo qadar ku habboon. Si kastaba ha noqotee, waxaa jira kooxo gaar ah oo shakhsiyaad ah oo ay tahay inay taxaddar muujiyaan ama iska ilaaliyaan qaadashada spirulina:
1. Dadka qaba xaaladaha difaaca jirka: Spirulina waxaa laga yaabaa inay kiciso habka difaaca jirka, sidaas darteed shakhsiyaadka qaba cudurrada difaaca jirka sida rheumatoid arthritis, lupus, ama sclerosis badan waa inay la tashadaan xirfadle daryeel caafimaad ka hor intaysan isticmaalin spirulina.
2. Kuwa qaba phenylketonuria (PKU): Spirulina waxay ka kooban tahay phenylalanine, sidaas darteed shakhsiyaadka qaba PKU, cillad hidde-side ah oo saameynaysa awoodda jidhka ee habka phenylalanine, waa inay iska ilaaliyaan spirulina ama u isticmaalaan kormeer caafimaad.
3. Haweenka uurka leh iyo kuwa naaska nuujinaya: Iyadoo spirulina guud ahaan loo tixgeliyo inay badbaado tahay, haweenka uurka leh iyo kuwa naaska nuujiya waa inay la tashadaan bixiye daryeel caafimaad ka hor intaysan isticmaalin si loo hubiyo ammaankeeda inta lagu jiro xilliyadan xasaasiga ah.
4. Dadka xasaasiyadda qaba: Shakhsiyaadka xasaasiyadda u leh cuntooyinka badda ama caleenta badda waa in ay taxaddaraan marka ay isticmaalayaan spirulina, sababtoo ah waxay keeni kartaa fal-celin xasaasiyadeed xaaladaha qaarkood.
Sida kaabis kasta, waxaa muhiim ah inaad la tashato xirfadle daryeel caafimaad ka hor inta aanad isticmaalin spirulina, gaar ahaan haddii aad leedahay xaalado caafimaad oo hoose ama aad qaadato daawooyin.
Ma ammaan baa in la qaatospirulinamaalin walba ?
Guud ahaan, spirulina waxaa loo arkaa inay badbaado u tahay dadka intooda badan marka la qaato qiyaaso habboon. Dad badan ayaa maalin walba u qaata spirulina kaab cunto ahaan iyaga oo aan la kulmin saameyn xun. Si kastaba ha ahaatee, sida kabitaan kasta, waxaa muhiim ah in la raaco qiyaasaha lagu taliyey oo la tixgeliyo xaaladaha caafimaad ee shakhsi ahaaneed iyo isdhexgalka suurtagalka ah ee daawooyinka.
Haddii aad ka fekereyso inaad qaadato spirulina maalin kasta, waxaa lagugula talinayaa inaad la tashato xirfadle daryeel caafimaad, gaar ahaan haddii aad qabto wax welwel caafimaad oo hoose ah ama aad qaadato daawooyin. Waxay ku siin karaan hagitaan shakhsi ahaaneed oo ku salaysan xaaladdaada caafimaad ee gaarka ah waxayna kaa caawinayaan hubinta in spirulina ay badbaado tahay oo ku habboon tahay baahiyahaaga shakhsi ahaaneed.
Qiyaasta maalinlaha ah ee ku habboon spirulina way kala duwanaan kartaa iyadoo ku xiran arrimo ay ka mid yihiin da'da, caafimaadka guud, iyo baahiyaha gaarka ah. Si kastaba ha ahaatee, qiyaasta caadiga ah ee lagu taliyey spirulina waa qiyaastii 1-3 garaam maalintii dadka waaweyn. Waa muhiim inaad raacdo tilmaamaha qiyaasta ee lagu bixiyay calaamadda alaabta ama inaad la tashato xirfadle daryeel caafimaad si loo go'aamiyo qaddarka saxda ah ee xaaladahaaga gaarka ah.
Sida dheeraadka kasta, waxaa muhiim ah in la bilaabo qiyaasta hoose oo si tartiib tartiib ah u kordhiso iyada oo la kormeerayo waxyeellooyin kasta oo suurtagal ah. Intaa waxaa dheer, shakhsiyaadka leh xaalado caafimaad oo gaar ah ama kuwa uurka leh, naas nuujinta, ama qaadashada daawooyinka waa inay raadsadaan hagid bixiyaha xanaanada caafimaadka si loo go'aamiyo qiyaasta maalinlaha ah ee spirulina.
Spirulina miyay badbaado u tahay kelyaha?
Spirulina waxaa guud ahaan loo arkaa inay badbaado u tahay kelyaha. Dhab ahaantii, cilmi-baarisyada qaarkood waxay soo jeedinayaan in spirulina laga yaabo inay faa'iido u leedahay caafimaadka kelyaha. Si kastaba ha noqotee, sida kabitaan kasta, waxay muhiim u tahay shakhsiyaadka qaba cudurka kelyaha ama shaqada kelyaha ee daciifka ah inay la tashadaan xirfadle daryeel caafimaad ka hor intaysan isticmaalin spirulina. Tani waxay si gaar ah muhiim u tahay haddii aad qabto arrimo kelyo ah ama lagugu daweynayo xaaladaha kelyaha la xiriira. La-talinta bixiyaha xanaanada caafimaadka waxay kaa caawin kartaa hubinta in spirulina ay badbaado tahay oo ku haboon tahay xaaladahaaga caafimaad ee gaarka ah.
Spirulina oo ka timid Shiinaha ma badbaadsan tahay?
Badbaadada spirulina, ama alaab kasta oo kale, waxay kuxirantahay soo saaraha gaarka ah iyo u hogaansanaantooda heerarka tayada iyo badbaadada. Spirulina ee laga soo saaro Shiinaha, ama waddan kale, waxay noqon kartaa badbaado haddii laga helo soosaarayaal sumcad leh oo la aamini karo oo raacaya tillaabooyinka xakamaynta tayada adag.
Markaad tixgelinayso spirulina ka timid Shiinaha ama meel kasta oo kale, waxaa muhiim ah in la raadiyo alaabta lagu tijaabiyay nadiifnimada, tayada, iyo wasakhowga suurtagalka ah. Tan waxaa ka mid noqon kara hubinta shahaado bixinta hay'adaha sharciyeynta iyo baaritaan madax-banaan ee biraha culus, noolaha, iyo wasakhyada kale ee suurtagalka ah.
Waa maxay codsiyada kale eespirulina?
Cilmi-baaris caafimaad
Waxa ku jira asiidhka dufanka leh ee spirulina waa mid hooseeya, kuwaas oo asiidh dufan ah oo aan dhadhan lahayn oo faa'iido badan u leh jidhka bini'aadamka ayaa ku xisaabtamaya qayb weyn. Spirulina waxay qani ku tahay noocyo kala duwan oo maaddooyin bioactive ah, sida beta-carotene, phycobilin, gamma-linolenic acid iyo enzymes endogenous, kuwaas oo faa'iido weyn u leh caafimaadka aadanaha.
Waxa loo istcimaalaa wax lagu daro quudinta
Sababtoo ah borotiinka hodanka ah iyo amino acids, oo qani ku ah noocyo kala duwan oo raad raac ah, spirulina ayaa si ballaaran loo isticmaalay sida wax lagu daro quudinta xoolaha, cilmi-baarayaasha qaarkood ayaa soo sheegay codsigan cusub ee quudinta cagaaran ee beeraha iyo wax soo saarka xoolaha. Natiijooyinku waxay muujiyeen in lagu daro 4% spirulina - budada okra ay hagaajin karto waxqabadka koritaanka Penaeus albinus. Waxaa la sheegay in spirulina ay hagaajin karto waxqabadka doofaarka.
Tamarta noolaha
Horraantii 1970-meeyadii, sababtuna tahay dhacdadii dhibaatada saliidda, welwelka tamarta noolaha ee nadiifka ah, wasakhaysan iyo la cusboonaysiin karo ayaa noqotay meel kulul, gaar ahaan diyaarinta tamarta biohydrogen. Wadamo badan ayaa maal iyo dhaqaale badan galiyay cilmi baarista tignoolajiyada wax soo saarka Haydarojiinyada noolaha,waxayna uruuriyeen natiijooyin badan oo cilmi baaris ah. Waxaa la ogaaday in marka la barbar dhigo walxaha kale ee soo saara hydrogen bayooloji, spirulina waxay leedahay sifooyinka waxtarka sare ee photosynthetic, koritaanka degdega ah iyo taranka, dhaqdhaqaaqa hydrogenase sare, iyo waqti dheer oo fuuqbaxa joogto ah, taas oo ah mid ka mid ah qalabka ugu fiican ee daraasadda fuuqbaxa noolaha. . [1]
Ilaalinta deegaanka
Habka koritaanka iyo taranka, spirulina waxay u baahan tahay inay nuugo oo ay isticmaasho nafaqooyinka sida nitrogen iyo fosfooraska ee deegaanka biyaha iyo hoos u dhigista walxaha organic ee biyaha, waxayna leedahay sifooyinka koritaanka degdega ah iyo taranka, waxtarka iftiinka sare iyo la qabsiga xooggan. Sifooyinkan spirulina waxay soo jeedinayaan in isticmaalka biyaha wasakhda ah si loo beero spirulina, dhinaca kale, waxay nadiifin kartaa biyaha waxayna yareyn kartaa heerka eutrophication biyaha; Dhanka kale, alaabta spirulina ee qiimaha sare leh ayaa sidoo kale la heli karaa. Sidaa darteed, codsiga spirulina ee daaweynta biyaha wasakhda ah ayaa ah cabbir wanaagsan oo lagu xakameynayo wasakhowga noolaha.
Waqtiga boostada: Sebtembar-05-2024