Soo saaraha lactitol Kaabista lactitol-ka Cusub
Sharaxaada Alaabta
Lactitol waxaa sida ugu wanaagsan loogu tilmaamaa nooc ka mid ah molecule kaas oo leh qaab-dhismeedka karbohaydrayt ee ka kooban galactose iyo sorbitol, kaas oo lagu soo saaro falcelinta kiimikada ee onactose hydrogenation. Sababo la xiriira qaab-dhismeedka molecular ee gaarka ah ee lactitol, waxaa loo kala saaray sida khamriga sokorta dheefshiidka liidata kaas oo caan ka helay sanadihii ugu dambeeyay beddelka sonkorta.
COA
| Walxaha | Tilmaamaha | Natiijooyinka |
| Muuqashada | Budada Cad | Budada Cad |
| Qiimayn | 99% | Gudub |
| ur | Midna | Midna |
| Cufnaanta dabacsan (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
| Khasaare xagga qallajinta | ≤8.0% | 4.51% |
| Hadhaaga dabka | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Celceliska miisaanka kelli | <1000 | 890 |
| Biraha culus (Pb) | ≤1PPM | Gudub |
| As | ≤0.5PPM | Gudub |
| Hg | ≤1PPM | Gudub |
| Tirada bakteeriyada | ≤1000cfu/g | Gudub |
| Colon Bacillus | ≤30MPN/100g | Gudub |
| Khamiirka & Caaryada | ≤50cfu/g | Gudub |
| Bakteeriyada Pathogenic | xun | xun |
| Gabagabo | U hoggaansamaan qeexitaanka | |
| Nolosha shelf | 2 sano marka si fiican loo kaydiyo | |
Hawlaha
Lactitol waxaa loo isticmaalaa macaaneeye iyo texturizer cuntooyinka aan sonkorta lahayn, sida jalaatada, shukulaatada, nacnaca, alaabta la dubay, baastada horay loo sii diyaariyay, kalluunka barafaysan, xanjada, caanaha carruurta, kiniinnada caafimaadka. Midowga Yurub waxaa lagu calaamadeeyay lambarka E966. Lactitol sidoo kale waa laga ogol yahay Kanada, Australia, Japan iyo qaar ka mid ah wadamada kale.
Sharoobada Lactitol monohydrate waxaa loo isticmaalaa dawo ahaan.
Codsiga
Marka laga soo tago isticmaalkeeda sida walxaha dufanka leh, lactitol ayaa sidoo kale si weyn loogu isticmaalaa cunto iyo cabitaan lagu daro. Waxaa caadi ahaan lagu daraa alaabooyin kala duwan, oo ay ku jiraan nacnac, sholaatada, buskudka, iyo cabitaannada, si kor loogu qaado dhadhankooda iyo muuqaalkooda. Guryaha macaan ee Lactitol ayaa ka dhigaya beddelka ugu fiican ee sonkorta iyo macaanayaasha kale ee alaabtan.
Intaa waxaa dheer, lactitol waxaa sidoo kale loo isticmaalaa kaab nafaqo ahaan. Waxay bixisaa isha fiber-ka cuntada waxayna leedahay sifooyin prebiotic ah oo kor u qaadi kara koritaanka bakteeriyada xiidmaha faa'iido leh. Lactitol waxaa badanaa lagu daraa dheellitirka fiber-ka iyo qaacidooyinka probiotics si ay u taageeraan caafimaadka dheefshiidka iyo guud ahaan fayoobida.
Codsiyada iyo faa'iidooyinka kala duwan ee Lactitol waxay ka dhigaan walxo kala duwan oo baahi weyn looga qabo warshadaha kala duwan. Waxtarka ay ku leedahay kor u qaadida miisaanka luminta, kobcinta cuntada iyo wax soo saarka cabitaanka, iyo taageeridda caafimaadka dheefshiidka ayaa ka dhigaya mid qiimo leh oo wax soo saar kasta ah.
Xidhmada & Bixinta
