Cunnada lagu daro Macmacaanka Tayada Sare leh 99% Macmacaanka Pulullan 8000 jeer
Sharaxaada Alaabta
Hordhac Pullulan
Pullulan waa polysaccharide oo ay soo saarto khamiirka khamiirka (sida Aspergillus niger) waana faybar-cunto oo milma. Waa polysaccharide toosan oo ka kooban unugyo gulukoos oo ay ku xiran yihiin α-1,6 glycosidic bonds waxayna leedahay astaamo jireed iyo kiimiko oo gaar ah.
Tilmaamaha ugu muhiimsan
1.Biyaha Solubility: Pullulan si fudud bay ugu milmi karaan biyaha, samaynta xal kolloid ah oo hufan.
2. Calories Hoose: Sida fiber-cuneedka, pullulan waxa uu leeyahay kalooriyo yar oo ku haboon dhimista miisaanka iyo cunto caafimaad leh.
3. Guryaha samaynta filimada ee wanaagsan: Pullulan waxa uu samayn karaa filimo waxaana inta badan loo isticmaalaa dahaadhida cuntada iyo dawooyinka.
Xusuusin
Pullulan guud ahaan waxaa loo arkaa mid badbaado leh, laakiin kala duwanaanshaha shakhsi ahaaneed ayaa weli u baahan in la xuso marka la isticmaalayo, gaar ahaan dadka xasaasiyadda ku leh maaddooyinka qaarkood.
Haddii aad hayso su'aalo dheeraad ah oo ku saabsan pullulan, fadlan xor u noqo inaad waydiiso!
COA
WAXYAABAHA | HEERKA | NATIIJADA |
Muuqashada | Budada cad oo laga saaro budada cad | budo cad |
Macaan | NLT 8000 oo jeer oo macaan macaan
ma | waafaqsan |
Solubility | Si yar ugu milmay biyaha oo aad ugu milmay khamriga | waafaqsan |
Aqoonsiga | Nuugista infrared spectrum waxay la socotaa spectrum tixraaca | waafaqsan |
Wareegid gaar ah | -40.0°~-43.3° | 40.51° |
Biyo | ≦5.0% | 4.63% |
PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
Hadhaaga dabka | ≤0.2% | 0.08% |
Pb | ≤1pm | 1pm |
Walxaha la xidhiidha | Walaxda la xidhiidha A NMT1.5% | 0.17% |
Wax kasta oo wasakh kale ah NMT 2.0% | 0. 14% | |
Assay (Pulullan) | 97.0% ~ 102.0% | 97.98% |
Gabagabo | U hoggaansamaan qeexida shuruudaha. | |
Kaydinta | Ku kaydi meel qabow oo qallalan, ka fogow kuwa xooggan iyo kulaylka tooska ah. | |
Nolosha shelf | Laba sano haddii la xiro oo ku kaydi meel ka fog iftiinka qorraxda tooska ah. |
Shaqada
Pullulan waa polysaccharide oo ay soo saarto halsano fangaska (sida Aspergillus niger) waxayna leedahay hawlo iyo codsiyo kala duwan. Kuwa soo socda waa hawlaha ugu muhiimsan ee pullulan:
1. Qoyaanka
Pullulan waxay leedahay sifooyin qoyan oo wanaagsan waxayna samayn kartaa filim ilaalin ah oogada maqaarka si ay uga caawiso quful qoyaanka iyo ilaalinta maqaarka fuuqbaxa.
2. Dhumuc leh
Cuntada iyo waxyaalaha la isku qurxiyo, pullulan waxaa badanaa loo isticmaalaa sidii wakiil dhumuc si loo hagaajiyo nuxurka iyo dareenka afka ee alaabta.
3. Wakiilka Gelling
Waxay sameyn kartaa jel waxaana si weyn loogu isticmaalaa cuntada, dawooyinka iyo waxyaabaha la isku qurxiyo si loo bixiyo joogtaynta iyo xasilloonida loo baahan yahay.
4. Biocompatibility
Pullulan waxay leedahay bioocompatibility wanaagsan waxayna ku habboon tahay in loo isticmaalo hababka gudbinta daroogada, halkaas oo ay si wax ku ool ah u koobi karto daawooyinka oo ay u xakameyso sii deyntooda.
5. Antioxidant
Cilmi-baaristu waxay muujinaysaa in pullulan uu leeyahay sifooyin antioxidant gaar ah, oo ka caawinaya in laga takhaluso xagjirnimada xorta ah iyo hoos u dhigista habka gabowga.
6. Habaynta difaaca jirka
Daraasadaha qaarkood waxay muujiyeen in pullulan uu yeelan karo saameyn immunomodulatory ah oo ay kor u qaadi karto jawaabta difaaca jirka.
7. Kaloriin hooseeya
Pullulan waxay leedahay kalooriyo yar waxayna ku habboon tahay horumarinta cuntooyinka kalooriyada yar si loo daboolo baahiyaha cunto caafimaad leh.
Goobaha codsiga
Pullulan waxaa si weyn loogu isticmaalaa cuntada, alaabta la isku qurxiyo, dawooyinka iyo goobaha kale waxaana loo doorbidaa badqabkeeda iyo badbaadada.
Markaad isticmaalayso pullulan, waxaa lagu talinayaa in xulashada lagu saleeyo baahiyo gaar ah iyo hagitaan xirfadeed.
Codsiga
Codsiga pullulan
Sababo la xiriira sifooyinkeeda gaarka ah, Pullulan waxaa si weyn looga isticmaalaa dhinacyo badan, oo ay ku jiraan:
1. Warshadaha cuntada:
- Dhumucyada iyo xasiliyeyaasha: loo isticmaalo xawaashka, suugada, waxyaabaha caanaha laga sameeyo, iwm si loo hagaajiyo dhadhanka iyo dhadhanka.
- Cuntooyinka kalooriyada yar-yar: Sida fiber-cuneedka, pullulan waxaa loo isticmaali karaa kalooriyada yar iyo cuntooyinka cuntada si kor loogu qaado dheregyada.
- Preservative: Sababo la xiriira sifooyinka filim samaynta, waxay kordhin kartaa nolosha shelf ee cuntada.
2. Warshadaha Daawooyinka:
- Dahaarka Dawada: Waxaa loo isticmaalaa dahaadhida daawada ee dawooyinka si ay gacan uga geysato xakamaynta heerka siideynta daroogada iyo hagaajinta xasilloonida daroogada.
- Qaababka sii-daynta joogtada ah: Daawooyinka sii-daynta joogtada ah, pullulan waxa loo isticmaali karaa in lagu xakameeyo sii deynta daroogada.
3. Alaabta caafimaadka:
- KAABKA CUNTO: Sida fiber-cuneedka, pullulan wuxuu caawiyaa kor u qaadista caafimaadka mindhicirka iyo hagaajinta shaqada dheefshiidka.
4. Alaabta Isqurxinta iyo Daryeelka Qofka:
- Wakiilka Fuuq-celinta: Guryaha qoyaanka ee Pullulan ayaa ka dhigaya shay caadi ah oo ka mid ah alaabta daryeelka maqaarka.
-Wakiilada samaynta filimada: loo isticmaalo qurxinta si loo sameeyo filim ilaalin ah oo kor loogu qaado dhejinta alaabta.
5. Qalabka noole:
- Walxaha noole la jaanqaadi kara: Goobaha biomedical-ka, pullulan waxaa loo isticmaali karaa in lagu diyaariyo agabka noolaha, sida isbiirrada injineernimada unugyada.
6. Qalabka Baakadaha:
- Filimka la cuni karo: Pullulan waxaa loo isticmaali karaa in lagu diyaariyo alaabta baakadaha la cuni karo, hoos u dhigista isticmaalka balaastikada iyo u hoggaansanaanta isbeddelka horumarka waara.
Soo koob
Kala duwanaanshaheeda iyo badbaadada awgeed, pullulan waxa ay noqotay wax cayriin ah oo muhiim u ah warshado badan, gaar ahaan kuwa cuntada, daawooyinka iyo goobaha qurxinta.