Waxyaalaha lagu daro Cunnada Tayada Sare leh Macmacaaneeyaha 99% Isomaltulose macaaneeyaha 8000 jeer
Sharaxaada Alaabta
Isomaltulose waa sonkor si dabiici ah u dhacda, nooc ka mid ah oligosaccharides, oo inta badan ka kooban gulukoos iyo fructose. Qaab dhismeedkeeda kiimikaad waxa ay la mid tahay sukrose, laakiin si kala duwan ayaa loo dheefshiido oo loo dheefshiido.
Astaamaha
Kaloori-yar: Isomaltulose waxa ay leedahay kalooriyo yar, qiyaastii 50-60% sukrose, waxa ay ku habboon tahay in loo isticmaalo cuntooyinka kalooriyada yar.
Dheefshiidka Qunyar socodka ah: Marka la barbardhigo sukrose, isomaltulose si tartiib tartiib ah ayaa loo dheefshiiday waxayna siin kartaa sii deyn tamar joogto ah, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon ciyaartoyda iyo dadka u baahan tamar joogta ah.
Dareen-celinta Hypoglycemic: Hababka dheef-shiidka oo gaabis ah awgeed, isomaltulose saameyn yar ayey ku leedahay sonkorta dhiigga waxayna ku habboon tahay bukaannada qaba sonkorowga.
Macaan wanaagsan: Macaankeedu waxa uu qiyaastii 50-60% ka yahay sukrose, waxaana loo isticmaali karaa beddelka sonkorta.
COA
| WAXYAABAHA | HEERKA | NATIIJADA |
| Muuqashada | Budada cad oo laga saaro budada cad | budo cad |
| Macaan | NLT 8000 oo jeer oo macaan macaan ma | waafaqsan |
| Solubility | Si yar ugu milmay biyaha oo aad ugu milmay khamriga | waafaqsan |
| Aqoonsiga | Nuugista infrared spectrum waxay la socotaa spectrum tixraaca | waafaqsan |
| Wareegid gaar ah | -40.0°~-43.3° | 40.51° |
| Biyo | ≦5.0% | 4.63% |
| PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
| Hadhaaga dabka | ≤0.2% | 0.08% |
| Pb | ≤1pm | 1pm |
|
Walxaha la xidhiidha | Walaxda la xidhiidha A NMT1.5% | 0.17% |
| Wax kasta oo wasakh kale ah NMT 2.0% | 0. 14% | |
| Assay (Isomaltulose) | 97.0% ~ 102.0% | 97.98% |
| Gabagabo | U hoggaansamaan qeexida shuruudaha. | |
| Kaydinta | Ku kaydi meel qabow oo qallalan, ka fogow kuwa xooggan iyo kulaylka tooska ah. | |
| Nolosha shelf | Laba sano haddii la xiro oo ku kaydi meel ka fog iftiinka qorraxda tooska ah. | |
Shaqada
Hawlaha isomaltulose inta badan waxaa ka mid ah dhinacyada soo socda:
1. Calories hoose: Isomaltulose waxa ay leedahay qiyaas ahaan 50-60% kaloriinta sukrose waxa ay ku haboontahay in loo isticmaalo cuntooyinka kalooriyada yar iyo kuwa cuntada lagu cuno.
2. Tamarta si tartiib tartiib ah: Waa la dheefshiido oo si tartiib ah u nuugo waxayna siin kartaa tamar waarta, oo ku haboon ciyaartoyda iyo dadka u baahan tamar joogta ah.
3. Dareen-celinta Hypoglycemic: Dheef-shiid kiimikaad oo gaabis ah awgeed, isomaltulose saamayn yar ayay ku leedahay sonkorta dhiigga waxayna ku habboon tahay bukaannada qaba sonkorowga iyo dadka u baahan inay xakameeyaan sonkorta dhiigga.
4. Macaan wanaagsan: macaankeedu waxa uu ku dhaw yahay 50-60% sukrose. Waxa loo isticmaali karaa beddelka sonkorta si loo helo macaan ku habboon.
5. Kor u qaad caafimaadka mindhicirka: Isomaltulose waxa lagu khamiirin karaa probiotics ee ku jira xiidmaha, taas oo ka caawinaysa in ay ilaaliso dheellitirka microorganisms xiidmaha iyo kor u qaadida caafimaadka mindhicirka.
6. Heerkulka Heerkulka: Wali waxa ay sii hayn kartaa macaankeeda heerkul sare waxana ay ku haboon tahay in loo isticmaalo cuntooyinka la dubay iyo kuwa la warshadeeyay.
Guud ahaan, isomaltulose waa macaaneeye badan oo ku habboon codsiyada kala duwan ee cuntada iyo cabitaanka, gaar ahaan halka loo baahan yahay xakameynta kalooriga iyo glycemic.
Codsiga
Isomaltulose waxay leedahay codsiyo kala duwan, oo ay ku jiraan dhinacyada soo socda:
1. Cuntada iyo Cabitaanada:
- Cuntooyinka kalooriyada yar-yar: Waxaa loo isticmaalaa cuntooyinka kaloori-yar ama kuwa aan sonkorta lahayn sida nacnaca, buskudka, iyo shukulaatada si loo helo macaan iyada oo aan kalooriyo badan lagu darin.
Cabitaanada: Caadi ahaan waxaa laga helaa cabitaannada isboortiga, cabitaannada tamarta iyo biyaha dhadhanka leh, taasoo bixisa sii dayn joogto ah oo tamar ah.
2. Nafaqada Ciyaaraha:
- Sababo la xiriira sifooyinka dheefshiidka qunyar socodka ah, isomaltulose waxaa inta badan loo isticmaalaa alaabta nafaqeynta isboortiga si ay uga caawiso cayaartoyda inay sii wataan tamarta inta lagu jiro jimicsiga dheer.
3. Cuntada Sonkorowga:
- Cuntooyinka ku habboon macaanka, waxa ay gacan ka geysataa xakamaynta heerka sonkorta dhiigga waxana ay siisaa dhadhan macaan iyada oo aan isbeddel weyn ku keenin sonkorta dhiigga.
4. Alaabta la dubay:
-Xasiloonida kulaylkeeda awgeed, isomaltulose waxa loo isticmaali karaa alaabta la dubay si loo ilaaliyo macaanka oo ay u siiso dareen wanaagsan.
5. Alaabta caanaha:
- Waxaa loo isticmaalaa qaar ka mid ah waxyaabaha caanaha laga sameeyo si loogu daro macaan iyo hagaajinta dareenka afka.
6. Cunnooyinka:
- Waxaa loo isticmaalaa xashiishyada si loo helo macaan iyada oo aan kalooriyo lagu darin.
Xusuusin
Inkasta oo isomaltulose loo arko badbaado, qaadashada dhexdhexaad ah ayaa lagula talinayaa marka la isticmaalayo si looga fogaado raaxo la'aanta dheefshiidka ee suurtogalka ah.
Xidhmada & Bixinta
