Tayada Sare 10:1 Gordon Euryale Abuurka/Euryales shahwadu waxay soo saartaa budada
Sharaxaada Alaabta
Gorgon soosaarku waa walax laga soo saaro Gorgon. Gorgon waa warshad biyood oo inta badan laga helo meelaha sida Shiinaha iyo Hindiya. Abuurka Gorgon wuxuu qani ku yahay istaarijka iyo borotiinka waxaana loo isticmaalaa cuntada iyo daawaynta dhirta dhaqameed.
Marka la eego waxtarka iyo aagagga codsiga ee laga soosaaray Gorgon, cilmi-baarisyada qaar ayaa muujiyay in ay leedahay antioxidant, anti-bararka iyo saamaynta bakteeriyada. Intaa waxaa dheer, laga soosaaray Gorgon waxaa sidoo kale loo isticmaalaa qaar ka mid ah alaabooyinka qurxinta iyo caafimaadka, waxaana la sheegay inay faa'iidooyin gaar ah u leedahay caafimaadka maqaarka iyo gabowga.
COA
WAXYAABAHA | HEERKA | NATIIJADA |
Muuqashada | Budada Brown | U hoggaansamo |
ur | Sifada | U hoggaansamo |
Dhadhan | Sifada | U hoggaansamo |
Soo Saarida Saamiga | 10:1 | U hoggaansamo |
Waxyaabaha Dambaska ah | ≤0.2 | 0.15% |
Biraha culus | ≤10pm | U hoggaansamo |
As | ≤0.2pm | 0.2 ppm |
Pb | ≤0.2pm | 0.2 ppm |
Cd | ≤0.1pm | 0.1 ppm |
Hg | ≤0.1pm | 0.1 ppm |
Wadarta tirada saxanada | ≤1,000 CFU/g | 150 CFU/g |
Caaryada & Khamiirka | ≤50 CFU/g | 10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | 10 MPN/g |
Salmonella | xun | Lama ogaan |
Staphylococcus Aureus | xun | Lama ogaan |
Gabagabo | U hoggaansamaan qeexida shuruudaha. | |
Kaydinta | Ku kaydi meel qabow, qalalan oo hawo leh. | |
Nolosha shelf | Laba sano haddii la xiro oo ka fogow iftiinka qorraxda tooska ah iyo qoyaanka. |
Shaqada
Gorgon soosaarku wuxuu leeyahay saameyno suurtagal ah, oo ay ku jiraan kuwan soo socda:
1. Saamaynta Antioxidant: Miraha Gorgon ayaa qani ku ah xeryahooda polyphenolic waxayna leedahay saameyn antioxidant, caawinta la dagaalanka xagjirka xorta ah iyo hoos u dhigista waxyeelada oksaydhka ee unugyada.
2. Saamaynta anti-bararka: Soosaarida Gorgon waxay leedahay saameyn liddi ku ah bararka waxayna caawisaa dhimista falcelinta bararka iyo cudurrada la xiriira.
3. Daryeelka caafimaadka maqaarka: Miraha Gorgon waxaa loo isticmaalaa qaar ka mid ah alaabooyinka quruxda. Waxaa la sheegay inay faa'iido u leedahay caafimaadka maqaarka, waxayna leedahay qoyaan, gabowga iyo saameyno kale.
Codsiga
Soosaarka Gorgon waxaa loo isticmaalaa meelaha soo socda:
1. Beerta caafimaadka: Miraha Gorgon waxaa loo isticmaalaa daawaynta dhirta dhaqameed. Waxaa la sheegay in ay leedahay antioxidant-ka, anti-bararka, caafimaadka maqaarka iyo saameyno kale, waxaana loo isticmaali karaa daawooyinka qaarkood ama alaabta caafimaadka.
2. Quruxda iyo waxyaabaha lagu daryeelo maqaarka: Maadaama laga soosaaray Gorgon ay leedahay qoyaan, gabowga iyo saameynaha kale, waxaa loo isticmaalaa waxyaabaha lagu daryeelo maqaarka, sida kiriimyada wajiga, loshinka, iwm.